I percorsi della fattoria didattica Bergamo Cà Verde offrono un ampliamento dell’Offerta Formativa delle scuole. (soprattutto delle Scuole Primarie) con la possibilità di vedere e sperimentare direttamente la meraviglia dell’ecosistema naturale e di quello coltivato.
Rendersi conto che nelle aziende agricole si coltivano gli alimenti che mangiamo, direttamente o dopo essere trasformati. (come l’uva in vino, i cereali in farina, la frutta in marmellate, il latte in formaggio ecc) e dalla cui naturalità e sanità dipende la qualità dell’alimentazione e di conseguenza la salute del nostro corpo.
E’ un’occasione per capire anche il lavoro che sta dietro ad ogni singolo prodotto che troviamo sulla nostra tavola.
Inoltre si cerca di far capire che col lavoro dell’agricoltore si mantiene curato l’ambiente, particolarmente importante nelle zone collinari e montane.
Per questo facciamo parte del circuito delle Fattorie Didattiche della Provincia di Bergamo, di cui abbiamo sottoscritto la Carta degli Impegni, con momenti di formazione e aggiornamento annuale.
Ma ci teniamo a sottolineare che i percorsi che abbiamo progettato sono legati al tipo di attività e caratteristiche della nostra Azienda agricola. In modo che i bambini vedano e sperimentino dei processi di produzione reali, imparino a gustare la realtà naturale del posto, non inventati solo a scopo didattico.
I nostri percorsi sono due, pensati in modo da essere un’opportunità divertente e costruttiva per imparare facendo. Richiamando conoscenze di varie materie scolastiche, questa esperienza diventa un’opportunità sia prima che dopo la visita.