Vini Tipici Bergamaschi

II vigneto è situato sul versante sud di una collina all’imbocco della Valle Imagna, a 400 metri s.l.m. in una posizione particolarmente panoramica con una vista a 180° sulla pianura antistante. Il vigneto ha la superficie di un ettaro ed è costituito da 2 tipi di vitigni a bacca rossa, ideali per la produzione di vini tipici bergamaschi: Merlot, per il 60% e Cabernet Sauvignon per il 40%, atti a produrre il Valcalepio Rosso DOC.

Il versante della collina è terrazzato nella parte più ripida e la forma di allevamento adottata è il cordone speronato, adatto per mantenere una bassa produzione per pianta, base fondamentale della qualità.

Il terreno particolare di questa collina, come descritto nel volume “Le terre della vite a Bergamo” edito dall’Assessorato all’Agricoltura della Provincia Bergamo, è definito “Selcifero lombardo”. E' costituito dalla disgregazione di selci rosse e verdi stratificate e caratterizzato dall’assenza di calcare che rende il terreno tendenzialmente acido.

E’ comunque un terreno povero che conferisce caratteristiche particolari all’uva e al vino che ne deriva.

I nostri vini

Il principio di fondo che sta alla base della produzione di vino biologico è la prevenzione, nel rispetto della materia prima; ciò significa non usare gli additivi che “aggiustano” in cantina i problemi del vigneto o di una vinificazione mal gestita.

Vino Valcalepio Rosso DOC

Bergamasca IGT Rosato
(Indicazione Geografica Tipica)

Bergamasca IGT Rosso
(Indicazione Geografica Tipica)

Visite, degustazione e vendita

L’Azienda agricola Cà Verde non è solo un luogo di lavoro: è anche il luogo in cui viviamo. E’ un ambiente che curiamo con dedizione, fatica e passione.

Vogliamo aprire il nostro cancello ai nostri clienti e amici per offrire l’opportunità di scoprire qualcosa che va oltre il vino: un connubio tra accoglienza, natura, ospitalità e piacere di assaggiare il frutto del nostro lavoro.

Fattoria didattica

I percorsi della fattoria didattica CàVerde offrono un ampliamento dell’offerta Formativa delle scuole. (soprattutto delle Scuole Primarie) con la possibilità di vedere e sperimentare direttamente la meraviglia dell’ecosistema naturale e di quello coltivato.

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