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CàVerde | Azienda Vinicola

CàVerde, Les producteurs de vin Bergame

vin Fabricants Bergame 1972 lorsque l'activité a commencé. ou mieux, l'aventure de « Verde Cà » dans un chalet dans les collines ensoleillées de Bergame préalpes. Entouré de bois et de prairies, une 400 mètres au-dessus du niveau de la mer, pas trop loin du centre de Almenno San Salvatore (BG).

Ce fut un choix non conventionnel que de fuir la terre un endroit « sûr » dans l'usine, démontrant qu'il est possible de vivre autrement.

L'atmosphère bucolique et relaxant est toujours celle d'un temps. Seuls les projets et le développement de la ferme ont nécessairement changé au fil des saisons.

La ferme est aujourd'hui dirigée par son fils Mauro, dont il a repris l'entreprise familiale au début des années 90. CàVerde, en conservant le style de cultiver la vigne pour la production de vin biologique Valcalepio. divetata est l'un des vins les plus grands fabricants.

Valcalepio Vin bio

Il a décidé de rénover une partie des vieilles vignes, considéré comme le sol particulier de cette colline (techniquement défini « silex Lombard »). unique dans le domaine de la production de Valcalepio et une excellente exposition au soleil. Les conditions nécessaires pour obtenir des raisins de qualité.

Parmi les vignerons Bergame spécialisée dans la viticulture biologique, Il a obtenu la certification officielle et maintenant même ceux sur le vin bio Valcalepio.

En plus des vignobles Verde » entreprise Ca il y a des troupeaux d'animaux de ferme, deux veaux, un mirtilleto, un verger et un potager.

La Société a également mis au point un nouveau projet. Loin connu aux nouvelles générations l'importance de traiter l'environnement naturel et le rôle de l'agriculteur. où le producteur de nourriture que nous mangeons (directement ou transformé).

Voilà pourquoi depuis plusieurs années, nous ÉDUCATIF réseau ferme de la province de Bergame.

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