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Le Ginestre | Bergamasca IGT Rosso

Bergamasca IGT Rosso
(IGT)

Wein

BERGAMASCA ROSSO IGT | Merlot (60 - 70%) e Cabernet Sauvignon della Ca' verde (40 - 30%)

Weinbereitung

In vasche d’acciaio a temperatura controllata. Dopo la fermentazione malo lattica vengono uniti i due vini in percentuale variabile a seconda dell’annata con prevalenza di Merlot.

Affinamento

In bottiglia coricata per almeno due mesi

Verkostungsnotizen

Il vino Ginestre della Ca' verde è un vino da tutto pasto con note fruttate tipiche dei vitigni di cui è fatto. Ampi sentori di frutta rossa.

Wie dienen

Temperatura ambiente intorno ai 18 Grad

pairings

Perfekt passt es von roten oder weißen Fleisch, Braten und Wild, Formaggi stagionati e piatti tipici della cucina bergamasa.

unsere Weine

Wein Valcalepio Rosso DOC

Bergamasca IGT Rosato
(IGT)

Bergamasca IGT Rosso
(IGT)

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